生パスタモンスター☆再び


有楽町駅すぐの、プランタン銀座B2Fにある、生パスタ専門店「生パスタモンスター」で、以前は美容系パスタを頂いて、次回は肉系でいこうと決めていた、モンスター☆ミートソース をいただいてきました。(過去の記事→「美容にも☆生パスタでビタミン補給」)トマトを煮込んだこってりソースに半生卵にモッツァレラにパルメザンチーズ。バジルも麺にまぶしてあって、good looking!なのですが、むむむ? 平麺は相変わらずおいしいのに、このミートソース、デミグラスのような、ケチャップのような…。野菜のソースっていう感じで甘く。お肉が溶けてしまった感じでちょっと残念。全てが柔らかい素材で、歯ごたえが感じられず、ちょっと寂しい……。期待値が高かったため、ちょっと残念でした。私のミートソースのイメージと違っていました。(名古屋名物のあんかけスパに近いような ←これはこれで好き。)生パスタは本当においしいので、シンプルなパスタソースがあればいいな。次回はやまやの明太子スパにしてみようと思います。

Rinko's Mini Diary

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