ワイルドな味わい☆スパイシー生ソーセージ
スーパーでは買えない本場のソーセージの味！
かたまりのお肉を荒めのミンチにして腸詰にした
ミートガイのスパイシーソーセージ
シンプルにザワークラウト煮込みでいただきました。
カイエンペッパーとガーリックの香りが
大人味で、肉汁がじゅわ～んと広がります。
かたまりのお肉を荒めのミンチにして腸詰にした
ミートガイのスパイシーソーセージ
シンプルにザワークラウト煮込みでいただきました。
カイエンペッパーとガーリックの香りが
大人味で、肉汁がじゅわ～んと広がります。
作り方もシンプル。
ザワークラウト煮込み
１、タマネギの薄切り（１／２個）とソーセージ2本を軽く痛め
２、ザワークラウトと、水250CCとコンソメで20分ほど煮込みます。
ザワークラウトは、キャベツの千切りを塩漬けして、
常温で５日程発酵させたもの。
直ぐに食べたい方はビン詰めも売っています。
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